του Νικόλα Γεωργιακώδη Κάνοντας μια ολιγόλεπτη περιήγηση στις βιτρίνες των φαρμακείων, παρατηρούμε ότι τα ειδικά συμπληρώματα λιποδιαλυτών που υπόσχονται "άμεσα αποτελέσματα" έχουν πάρει τα... πάνω τους. Λίγο το γεγονός ότι το καλοκαίρι πλησιάζει, λίγο το ότι τα "σωσίβια" δεν λένε να φύγουν,
λίγο τα "θαυματουργά" τους συστατικά που "καίνε το λίπος", οδηγούν αρκετούς καταναλωτές στο να διαθέσουν από τριάντα μέχρι και εξήντα ευρώ για την αγορά τους.
Σχεδόν ένα ημερομίσθιο λοιπόν – ή και πολύ παραπάνω - για έναν συνδυασμό συστατικών σε μορφή κάψουλας ή σκόνης, ο οποίος «εμποδίζει τον μηχανισμό αποθήκευσης λίπους χωρίς απώλεια μυϊκής μάζας», «είναι κατάλληλος για όσους θέλουν να απολαμβάνουν ζυμαρικά, ψωμί, πατάτες, πίτσες, γλυκά, κ.α και να μειώνουν αποτελεσματικά το σωματικό τους βάρος» και «με τρεις κινήσεις ‘χτυπάει’ τον μεταβολισμό, το τοπικό λίπος και τους υδατάνθρακες σε 24ωρη βάση».
Αν όλα τα παραπάνω ήταν αληθή, τότε σίγουρα θα είχε λυθεί το πρόβλημα της παχυσαρκίας στην Ελλάδα – και παγκοσμίως, οι παραλίες θα ήταν γεμάτες με καλλίγραμμα μοντέλα και οι θάνατοι από καρδιαγγειακές παθήσεις θα είχαν μειωθεί εντυπωσιακά. Δυστυχώς, τίποτα από αυτά δεν έχει συμβεί – και ούτε πρόκειται. Πόσο μάλλον όταν η λογική του μέσου καταναλωτή είναι συνδυασμένη με το εύκολο και γρήγορο αποτέλεσμα, σε οποιονδήποτε τομέα της καθημερινότητας.
«Πλασάρονται ως λιποδιαλύτες, αλλά τα στοιχεία που τους συνοδεύουν δεν είναι πειστικά για να πούμε ότι έχουμε ένα αποτέλεσμα κλινικά αξιόπιστο», λέει ο κ. Βασίλης Παπαμίκος, νοσοκομειακός διαιτολόγος σχετικά με τα συγκεκριμένα σκευάσματα, τα οποία εκμεταλλευόμενα το χαλαρό νομικό πλαίσιο, κυκλοφορούν ελεύθερα στα φαρμακεία χωρίς έγκριση από τον ΕΟΦ. «Σε γενικές γραμμές αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούν συστατικά τα οποία έχουν κάποια δράση σε σχέση με τον μεταβολισμό του λίπους, αλλά όχι επί της ουσίας: δηλαδή στο να αλλάξουν την λιπώδη σύσταση του ανθρώπινου σώματος», διαπιστώνει ο κ. Γεώργιος Πατερουλάκης, κλινικός διαιτολόγος και σύμβουλος φυσικής αγωγής.
Ποια είναι όμως αυτά τα «θαυματουργά» συστατικά και κατά πόσο κάνουν αυτά που αναγράφονται στις συσκευασίες των διατροφικών συμπληρωμάτων; Τα δώσαμε στην… διάθεση των δύο κλινικών διατροφολόγων και ιδού οι ετυμηγορίες τους.
Λ- Καρνιτίνη (l- carnitine)
Τι είναι; Από τις δημοφιλέστερες ουσίες που χρησιμοποιούνται κατά κόρον σε λιποδιαλυτικά σκευάσματα, η λ- καρνιτίνη συντίθεται φυσιολογικά από τον ανθρώπινο οργανισμό από δύο αμινοξέα, τη λυσίνη και τη μεθειονίνη. Πρόκειται για μια σημαντική ουσία σε ό, τι αφορά έναν από τους μηχανισμούς μεταβολισμού των λιπαρών οξέων στα μιτοχόνδρια και ουσιαστικά της υδρόλυσης των λιπών και της δημιουργίας ενέργειας. Όλα αυτά στο κομμάτι που έχει να κάνει με τον οργανισμό μας.
Πόσο κοστίζει; Ενδεικτικά, οι 60 κάψουλες κοστίζουν περί τα 41€
Τι (λένε ότι) μου προσφέρει; Σύμφωνα με τις επιγραφές των σκευασμάτων: «Το προϊόν L-carnitine είναι πολύ αποτελεσματικό στην καύση του ανεπιθύμητου λίπους και στο μετασχηματισμό του σε ενέργεια», «Συντελεί στην ομαλή λειτουργία του μεταβολισμού. Αποτελεί άριστο λιποδιαλύτη».
Η ετυμηγορία: Όπως λέει ο κ. Πατερουλάκης «δεν φαίνεται από έρευνες και δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι η συμπληρωματική χορήγηση μπορεί να αυξήσει την δυνατότητα της ουσίας αυτής. Αν πάρουμε επιπλέον ποσότητα δεν καταφέρνουμε κάτι». Ο μεγαλύτερος όγκος της περίσσειας L-καρνιτίνης αποβάλλεται μέσω των νεφρών, ενώ η λ-καρνιτίνη που κατακρατείται από τον ανθρώπινο οργανισμό καθίσταται ανενεργή και χρησιμοποιείται μόνο σε περίπτωση μείωσης των φυσιολογικών επιπέδων της L-καρνιτίνης. Εν ολίγοις, κρατήστε τα λεφτά σας για κάτι καλύτερο - μέρες που είναι…
Διαβάστε περισσότερα για την λ-καρνιτίνη και την δράση της στο ιατρονέτ.
Λεκιθίνη
Τι είναι; Ευρέως διαδεδομένη ουσία σε συμπληρώματα διατροφής. Πρόκειται για μία φυσική ουσία που παράγεται στον οργανισμό και παίζει τον ρόλο του γαλακτοματοποιητή του λίπους. Συνδέεται δηλαδή με το λίπος και το κάνει διαλυτό στο νερό. Η λεκιθίνη περιέχει μεγάλες ποσότητες των βιταμινών ινοσιτόλη και χολίνη που θεωρούνται απαραίτητες για το μεταβολισμό του λίπους.
Πόσο κοστίζει; Περίπου 20€, ανάλογα με την εταιρεία που θα επιλέξετε. Σε αρκετά σκευάσματα πωλείται σε συνδυασμό με άλλες ουσίες (πράσινο τσάι, CLA) για «ταχύτερα αποτελέσματα». Η τιμή των σκευασμάτων αυτών είναι περίπου 35€ (60 κάψουλες)
Τι (λένε ότι) μου προσφέρει; Οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι αποτρέπει την συσσώρευση του διατροφικού λίπους στο σώμα, διασπώντας τα σε μικρά σωματίδια.
Αν όλα τα παραπάνω ήταν αληθή, τότε σίγουρα θα είχε λυθεί το πρόβλημα της παχυσαρκίας στην Ελλάδα – και παγκοσμίως, οι παραλίες θα ήταν γεμάτες με καλλίγραμμα μοντέλα και οι θάνατοι από καρδιαγγειακές παθήσεις θα είχαν μειωθεί εντυπωσιακά. Δυστυχώς, τίποτα από αυτά δεν έχει συμβεί – και ούτε πρόκειται. Πόσο μάλλον όταν η λογική του μέσου καταναλωτή είναι συνδυασμένη με το εύκολο και γρήγορο αποτέλεσμα, σε οποιονδήποτε τομέα της καθημερινότητας.
«Πλασάρονται ως λιποδιαλύτες, αλλά τα στοιχεία που τους συνοδεύουν δεν είναι πειστικά για να πούμε ότι έχουμε ένα αποτέλεσμα κλινικά αξιόπιστο», λέει ο κ. Βασίλης Παπαμίκος, νοσοκομειακός διαιτολόγος σχετικά με τα συγκεκριμένα σκευάσματα, τα οποία εκμεταλλευόμενα το χαλαρό νομικό πλαίσιο, κυκλοφορούν ελεύθερα στα φαρμακεία χωρίς έγκριση από τον ΕΟΦ. «Σε γενικές γραμμές αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούν συστατικά τα οποία έχουν κάποια δράση σε σχέση με τον μεταβολισμό του λίπους, αλλά όχι επί της ουσίας: δηλαδή στο να αλλάξουν την λιπώδη σύσταση του ανθρώπινου σώματος», διαπιστώνει ο κ. Γεώργιος Πατερουλάκης, κλινικός διαιτολόγος και σύμβουλος φυσικής αγωγής.
Ποια είναι όμως αυτά τα «θαυματουργά» συστατικά και κατά πόσο κάνουν αυτά που αναγράφονται στις συσκευασίες των διατροφικών συμπληρωμάτων; Τα δώσαμε στην… διάθεση των δύο κλινικών διατροφολόγων και ιδού οι ετυμηγορίες τους.
Λ- Καρνιτίνη (l- carnitine) Τι είναι; Από τις δημοφιλέστερες ουσίες που χρησιμοποιούνται κατά κόρον σε λιποδιαλυτικά σκευάσματα, η λ- καρνιτίνη συντίθεται φυσιολογικά από τον ανθρώπινο οργανισμό από δύο αμινοξέα, τη λυσίνη και τη μεθειονίνη. Πρόκειται για μια σημαντική ουσία σε ό, τι αφορά έναν από τους μηχανισμούς μεταβολισμού των λιπαρών οξέων στα μιτοχόνδρια και ουσιαστικά της υδρόλυσης των λιπών και της δημιουργίας ενέργειας. Όλα αυτά στο κομμάτι που έχει να κάνει με τον οργανισμό μας.
Πόσο κοστίζει; Ενδεικτικά, οι 60 κάψουλες κοστίζουν περί τα 41€
Τι (λένε ότι) μου προσφέρει; Σύμφωνα με τις επιγραφές των σκευασμάτων: «Το προϊόν L-carnitine είναι πολύ αποτελεσματικό στην καύση του ανεπιθύμητου λίπους και στο μετασχηματισμό του σε ενέργεια», «Συντελεί στην ομαλή λειτουργία του μεταβολισμού. Αποτελεί άριστο λιποδιαλύτη».
Η ετυμηγορία: Όπως λέει ο κ. Πατερουλάκης «δεν φαίνεται από έρευνες και δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι η συμπληρωματική χορήγηση μπορεί να αυξήσει την δυνατότητα της ουσίας αυτής. Αν πάρουμε επιπλέον ποσότητα δεν καταφέρνουμε κάτι». Ο μεγαλύτερος όγκος της περίσσειας L-καρνιτίνης αποβάλλεται μέσω των νεφρών, ενώ η λ-καρνιτίνη που κατακρατείται από τον ανθρώπινο οργανισμό καθίσταται ανενεργή και χρησιμοποιείται μόνο σε περίπτωση μείωσης των φυσιολογικών επιπέδων της L-καρνιτίνης. Εν ολίγοις, κρατήστε τα λεφτά σας για κάτι καλύτερο - μέρες που είναι…
Διαβάστε περισσότερα για την λ-καρνιτίνη και την δράση της στο ιατρονέτ.
Λεκιθίνη Τι είναι; Ευρέως διαδεδομένη ουσία σε συμπληρώματα διατροφής. Πρόκειται για μία φυσική ουσία που παράγεται στον οργανισμό και παίζει τον ρόλο του γαλακτοματοποιητή του λίπους. Συνδέεται δηλαδή με το λίπος και το κάνει διαλυτό στο νερό. Η λεκιθίνη περιέχει μεγάλες ποσότητες των βιταμινών ινοσιτόλη και χολίνη που θεωρούνται απαραίτητες για το μεταβολισμό του λίπους.
Πόσο κοστίζει; Περίπου 20€, ανάλογα με την εταιρεία που θα επιλέξετε. Σε αρκετά σκευάσματα πωλείται σε συνδυασμό με άλλες ουσίες (πράσινο τσάι, CLA) για «ταχύτερα αποτελέσματα». Η τιμή των σκευασμάτων αυτών είναι περίπου 35€ (60 κάψουλες)
Τι (λένε ότι) μου προσφέρει; Οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι αποτρέπει την συσσώρευση του διατροφικού λίπους στο σώμα, διασπώντας τα σε μικρά σωματίδια.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου