Hungry Planet: Τι τρώνε οι άνθρωποι στον κόσμο;

Το βιβλίο με τίτλο «Hungry Planet» αποτελεί μια φωτογραφική μελέτη των Peter Menzel και Faith D’Aluisio, οι οποίοι ταξίδεψαν σε 24 χώρες του κόσμου και επισκέφθηκαν 30 οικογένειες από το Μπουτάν και τη Βοσνία μέχρι το Μεξικό και τη Μογγολία προκειμένου να ανακαλύψουν και να παρουσιάσουν 


«τι τρώνε οι άνθρωποι σε διάφορα σημεία του κόσμου, μέσα σε μία εβδομάδα». Το προφίλ κάθε οικογένειας περιλαμβάνει μια λεπτομερή περιγραφή των εβδομαδιαίων αγορών τους σε τρόφιμα, το συνολικό ποσό των χρημάτων που δαπανούν κάθε εβδομάδα και ένα «πορτρέτο» στην κουζίνα του σπιτιού τους. Το αποτέλεσμα έχει πραγματικό ενδιαφέρον…

1. Ιαπωνία: Οικογένεια Ukita, Kodaira City

Ποσό: $317,25
Αγαπημένες τροφές: sashimi, φρούτα, κέικ, πατάτες, πατατάκια

2. Ιταλία: Οικογένεια Manzo, Σικελία

Ποσό: $260,11
Αγαπημένες τροφές: ψάρια, μακαρόνια, κρέας, hot dogs, κατεψυγμένες ψαροκροκέτες

3. Τσαντ: Οικογένεια Aboubakar, Breidjing Camp

Ποσό: $1,23
Αγαπημένες τροφές: Σούπα με προβατίνα

4. Κουβέιτ: Οικογένεια Al-Huggan, Kuwait City

Ποσό: $221,45
Αγαπημένες τροφές: Οικογενειακή συνταγή, κοτόπουλο με πικάντικο ρύζι

5. ΗΠΑ: Οικογένεια Revis, Νότια Καρολίνα

Ποσό: $341,98
Αγαπημένες τροφές: μακαρόνια, πατάτες, πίτσα

6. Μεξικό: Οικογένεια Casales, Cuernavaca

Ποσό: $189,09
Αγαπημένες τροφές: πίτσα, κοτόπουλο, καβούρια, φασόλια

7. Κίνα: Οικογένεια Dong, Πεκίνο

Ποσό: $155,06
Αγαπημένες τροφές: Τηγανητό κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα

8. Πολωνία: Οικογένεια Sobczynscy, Jeziorna

Ποσό: $151,27
Αγαπημένες τροφές: Οικογενειακή συνταγή – χοιρινό με καρότα και λαχανικά

9. Αίγυπτος: Οικογένεια Ahmed, Κάιρο

Ποσό: $68,03
Αγαπημένες τροφές: Μπάμιες και αρνί

10. Εκουαδόρ: Οικογένεια Ayme, Tingo

Ποσό: $31,55
Αγαπημένες τροφές: Οικογενειακή συνταγή – πατατόσουπα με λάχανο

11. Μογγολία: Οικογένεια Batsuuri, Ulaanbaatar

Ποσό: $40,02
Αγαπημένες τροφές: Οικογενειακή συνταγή – Αρνήσια παϊδάκια

12. Βρετανία: Οικογένεια Bainton, Cllingbourne Ducis

Ποσό: $253,15
Αγαπημένες τροφές: αβοκάντο, σάντουιτς, κέικ σοκολάτας με κρέμα, γαριδοσαλάτα

13. Μπουτάν: Οικογένεια Namgay, Shingkhey Village

Ποσό: $5,03
Αγαπημένες τροφές: Οικογενειακή συνταγή – μανιτάρια, τυρί και χοιρινό κρέας

14. Γερμανία: Οικογένεια Melander, Bargteheide

Ποσό: $500,07
Αγαπημένες τροφές: τηγανητές πατάτες με κρεμμύδια, μπέικον, τηγανητά noodles με εβγά και τυρί, πίτσα, κρέμα βανίλια, λουκάνικα

perierga.gr